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魔芋粉魔芋胶(饼干专用型)用于膨化食品和保建品增加膳食纤维

    魔芋是一种高纤维低热量的天然保健食品兼具药食两用功能。以魔芋精粉为主要原料或辅料制得的魔芋食品能有效地阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收,对高血压、高胆固醇、心血管疾病有辅助治疗作用,还有通脉化癖、消肿散毒,护肤健美之功效,目前,魔芋已被许多国家用于保健食品的研发。将魔芋作为纤维原料同时将麦鼓皮添加到饼干中制成一种新型高纤维焙烤食品,是解决我国人均膳食纤维摄人量不足的一种行之有效的办法。

     魔芋饼干

    作为一种新型的焙烤食品,它的研制成功,不仅提高了饼干的营养价值和药用价值,而且会推动焙烤行业的新发展。同时也会促进我国居民膳食结构向更合理的方向发展。

 

    产品名称:魔芋粉、魔芋胶

    产品规格:80目120目200目300目95%通过

    膳食纤维含量:55%-95%之间

    外观:白色或类白色可流动性粉末.

    粘度:3000-26000mpa.s

    水份:小于10%

    溶物:小于3%

    二氧化硫:30-500ppm

    PH 5-7

注:可根椐客户产品要求不同来特定加工相适应的魔芋原料.价格随技术指标的变化而

变动.

                             如有需要该产品使用工艺的用户可联系!

 

 

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